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しがまにあ

2007年11月06日

Coup Franc Cafe

コンビニのおでんや中華まんが本格的になる季節がやってきましたね♪
パンが大好きな私、みぃが『Coup Franc Cafe』さんへ行ってまいりましたヾ(゜∀゜)ノ

Coup Franc Cafe

Coup Franc Cafe滋賀の南部に住む私。北の方へ行くと琵琶湖がまるで海のように大きく感じられ大好きです。そんな気持ちのいい湖岸道路を走っていると、JR湖西線の蓬莱駅・志賀駅のちょうど真ん中あたりに
なんとも素敵でかわいいログハウスが見えてきます。
初めての一人取材でガチガチの私を温かく迎えて下さったのは店長の高木さん。
元々はご自宅のリビングでパンやケーキ、お菓子のお店からのスタート。このログハウスは前を通るたび気になっていて
“ここでお店をやってみたいけど・・・”
と思っていた所、ちょうど卒業された息子さんが一緒にやろうかと背中を押してくださったのだそうです。

お店の名前はフランス語のサッカー用語で『フリーキック』。
サッカーが大好きな息子さんがつけられたのだとか。
~自由な発想でチャンスをねらう~
という意味がこめられているのだそうです。とっても素敵ですよね。

Coup Franc CafeCoup Franc Cafe
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店内に入ると、あんこ・クリームまで手作りの
菓子パン類、ブリオッシュ、食パン、ベーグル、天然酵母を使用したパン・・・
おいしそうなパンがずらりと並んでいます。パンは10時頃から焼きあがっていきます。
小麦粉・たまご・バター・オイル・砂糖・塩など細かい所にまで気を配られているそうです。
『お店の食材はナチュラル・ヘルシーなものを。
添加物のはいっていないものを使用し、揚げ物・炒め物などに使用する油はオリーブオイルです。』
『自分が食べたいと思うもの、使いたいと思うものを使っているだけなので
こだわりではなく自然にそうなったんです。』
と高木さん。
・・・どこまでもナチュラル・ヘルシーな素材を追求されているのですね。

Coup Franc Cafe店内は木の温もりが感じられ、とても落ち着いた雰囲気です。
ケーキやサンドイッチ、ランチBOXのテイクアウトもあります。

ランチBOX (サンド2種) 600円
スペシャルランチBOX (デザート付) 700円
ベーグルサンド 350円~
ピタサンド 380円~




18:00~は息子さんが営業。
ダーツも楽しめてお昼とはまた違った雰囲気が楽しめます。

Coup Franc CafeCoup Franc Cafe
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奥のカフェでは
モーニング(平日9:00~11:00、土日祝9:00~12:00)
ランチ(11:00~。15:00以降はお値段が変わります。)
もやっておられます。メニューは週替わりなので何回でも通いたくなってしまいますよね。
手作りのスイーツも充実していました。

写真は人気のランチ、『デリデリコース』 1100円。
スープ、パンorライス、デリプレート、ドリンクの内容。
やはりライスよりも自慢のパンを注文される方が多いそう。


Coup Franc Cafeせっかく湖西の琵琶湖の素晴らしい景色が広がっているのでテラス席でicon12

テラス席はワンちゃんもOKいぬなので一緒に楽しむことができます。





こちらも人気のランチ
『サンドコース』 900円
3種類のサンドからお好きなサンドを2種、スープ、ドリンクの内容。
いただきまぁすo(*゜∀゜)人(゜∀゜*)O

Coup Franc CafeCoup Franc Cafe
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この日は
ナチュラルポークのとんかつピタサンド
スモークチキンとクリームチーズのベーグルサンド
たまごサンド
の3種類。私はベーグルサンドとピタサンドを選びました。

外はぱりっと、中はも~っちりなベーグル。
間にはさまれた新鮮なお野菜がシャキシャキでスモークチキンの香りが口いっぱいに広がります♪

噛み応えのあるピタパンにはさまれたオリーブオイルで揚げたかつは
衝撃のサクサク感
ですΣ(・ω・ノ)ノ
ジューシーなのに油っこくなくてあっさりしています。
ソースまで手作りという甘辛なソースとぴったり!!
バターの風味たっぷりで、もう幸せぇ~(●´∀`●)

オリーブオイルで炒めてからスープにいれるという具はとってもたっぷり。
本当に体にいいものが盛りだくさんですね。

Coup Franc Cafe
そして、何といってもオススメなのがお店からの景色です!!
広がる田んぼ、前を走る湖西線、一面に広がる琵琶湖!!!
こんな素晴らしい景色を見ながらのランチだなんてとっても贅沢(人´∀`)

『周りの方が協力してくださったからここまでこられた』と高木さん。

『完成されたものは何もないから』
とこれからもどんどん新しい事に挑戦したいとおっしゃってました。

Coup Franc Cafeおいしそうなパンの誘惑に負けて買って帰ったパン。手前右から

季節のフルーツブリオッシュ(くり) 1カット 200円
天然酵母(レーズンくるみ) 150円
ベーグル(プレーン) 150円
天然酵母(チーズ) 150円

ブリオッシュは甘い生地に栗がごろっとはいっていて贅沢。
ベーグルはソフト系でふっかふか。
天然酵母のパンは噛み応えがあり小麦味。
どのパンもオススメですよヾ(゜∀゜)ノ




※情報は2007年11月現在。詳しくは直接お問い合わせください。



*************************************
Coup Franc Cafe (クゥ フラン カフェ)
★住所 大津市八屋戸2-2
★電話 077-592-2034
★営業 昼 9:00~18:00 / 夜 18:00~翌1:00
★定休 昼 月曜日 / 夜 木曜日
★地図 地図はこちら





Posted by しがまにあスタッフ at 20:00 │湖西地域
この記事へのコメント
料理がおいしそう。景色もおいしそう。
一度伺いたいものです。情報有難う御座います。
Posted by ふじ・愛サン at 2007年11月06日 23:07
ランチが美味しそうですね~。
腹減った・・・
Posted by PON at 2007年11月07日 06:19
ふじ・愛さま。
コメントありがとうございます。
お料理はもちろん、景色も最高でした。
私もまた絶対行きたいですo(*゜∀゜)人(゜∀゜*)O

PONさま。
コメントありがとうございます。
本当においしいランチでしたよ。
ボリュームも満足できると思います(●´∀`●)
Posted by みぃ at 2007年11月07日 18:41

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