宿場料理　居醒

名水の湧く宿場町として知られる醒井。

神話の昔、ヤマトタケルノミコトが
大蛇退治で負った傷と高熱を癒したといわれる「居醒の清水」は、
古く、中仙道を行き交う旅人たちの疲れも癒してきました。

清らかな水と宿場の活気。そんな醒井ならではの
伝統の味を楽しめるのが「醒井水の宿駅」にある「宿場料理　居醒」。




醒井名物「ます寿司」はもちろん、名水を使った豆腐料理や
この地域ならではの伝統料理が存分に味わえます。

　　

ランチタイムは、宿場町に伝わる料理のバイキング。

　

湯葉やオカラ、白和えなど、名水豆腐を生かした料理のほか
しじみ豆や蒸し寿司、沢庵のぜいたく煮なども、どこか懐かしく、ほっとする味。



一人1260円で、レシートを提示すれば館内「喫茶　梅花藻」で
コーヒーが150円引きになるサービス付き。
もちろん、このコーヒーも名水を使ったまろやかな味が自慢！


名水珈琲でゆっくりくつろげる喫茶　梅花藻


水の宿駅には至るところに名水の湧くオブジェが。もちろん飲めます！





水の宿駅を起点に、宿場町をぐるりと観光するのが定番の散策コース。



7月～8月がシーズンの梅花藻ですが、
9月でもまだ最後の花が楽しめ、
いまは川岸に咲く赤いサルスベリとのコントラストが美しい時季。

開花ポイントを水の宿駅で教えていただいて、出発！





旧醒井郵便局舎はヴォーリズの設計。
地蔵川沿いにある醒井宿問屋場とともに
醒井宿資料館になっています。





いまもこんこんと水が湧く居醒の清水。

　

加茂神社の境内にはヤマトタケルノミコトの像も。
“ねがい橋”でお願いごとをしながら渡ると叶うとか･･･。



醒井の水はミネラルたっぷりで驚くほどまろやか。
地元の方から観光客まで、ボトル片手に
清水を求める人がたくさん訪れていました。


車で訪れたなら、醒井養鱒場まで足を伸ばすのもオススメ。
ニジマス釣りや川遊びも楽しめます。



水の宿駅での「豆腐づくり体験」もレポートします。
9月21日の「おでかけ・体験　滋賀」もお楽しみに！



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宿場料理　居醒（醒井水の宿駅（有）居醒）
★住所　米原市醒井668-10
★電話　0749-54-8222（代）
★営業　和風おそうざいバイキング11:00～14:00
　　　　　※その他、団体、宴会等は予約制
★定休　無休
★HP　 http://www.samegai.jp/
★地図　地図はこちら