毎日観光客で賑わう彦根城。
そのお堀の近くに店を構えるさわ泉にお邪魔してきました。



こちらのお店は彦根城を眺めながらお団子をいただくことができる絶好のスポット！
趣のある店内でお団子を食べていると江戸時代にスリップしたようです。


だんごセット　（お好みの団子３本＋お茶）　５２５円

団子は１０種類の中から選ぶことが出来、私はきなこ・さくら抹茶・みたらしを選びました
こちらのみたらし団子は注文を受けてから焼き上げられ
表面のカリッとした食感と餅のやわらかさが合わさって何とも言えず、思わずにんまりしてしまいます。


姫様あま酒　冬季限定　（生じょうゆ団子付き）　５２５円

「お酒はあまり強くないんですけど・・・」と普段は飲めない私でも飲めます。
お米、麹、塩、水のみで作られており、すごくホッとするあま酒でした。




さわ泉では「和菓子の本当のおいしさを伝えたい」と厳選された素材を使用し
お米は地元生産者から仕入れ、あんこは有機肥料を使用した小豆を自ら炊かれているそうです。


店内にはお土産に喜ばれそうな和菓子が並べられています。
もちろんおだんごもお持ち帰りできますよ！（賞味期限は当日）


折り紙で作られた細工もかわいい（右写真）


延寿最中　１６０円

粒アンを使用した数量限定の最中。
店主の出身、多賀に因んで作られたものです。


名月　彦根城　１６０円

お月さんのように浮かんだ栗がきれいです。


べっぴんどら焼　１８０円

１枚１枚手焼きされた生地にアンが挟んであります。
井伊直弼が愛した多賀の村山たか女に因んで名付けられたそうです。


彦根　城最中　１６０円

彦根城を象った最中。


与利寿栗　２１０円

栗きんとんをこなし生地で包みあげています。


酒々まんじゅう　１３０円

お土産に喜ばれるさわ泉の酒まんじゅう。
これらの和菓子は全て右写真の工場で製造されています。



自分の子供に食べさせるお菓子のように心を込めて手作りしているという
さわ泉の和菓子をぜひ味わいに行ってみて下さい。
夏場には手作り蜜のかき氷も人気だそうです。






※情報は2008年11月現在。詳しくは直接お問い合わせください。


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さわ泉
★住所　彦根市佐和町1-7
★電話　 0749-27-3030
★営業　10:00～18:00　（12～2月は～17:00）
★定休　年中無休
★地図　地図はこちら