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しがまにあ

2010年05月26日

鶴屋博道

滋賀にはさまざまな銘菓が伝わっていますが、湖族の港まちとして知られる
堅田で古くから知られているお菓子といえば「一休餅」。

鶴屋博道

その名の通り「とんち話」で有名な一休さんにちなんだもので
浮御堂にもほど近い、本堅田にある「鶴屋博道」さんの名物です。


鶴屋博道鶴屋博道

鶴屋博道さんがあるあたりは、堅田のなかでも
古い港まちの風情を残すあたり。

鶴屋博道

店内も昔ながらの趣をそのまま残し、伝来の味を守っているのはもちろん
時代にあわせたお菓子も創作されています。

鶴屋博道鶴屋博道


こちらが昭和のはじめ、初代が考案した一休餅(1個42円)。

鶴屋博道

お店のすぐそば、祥瑞寺で一休和尚が修養したことにちなんだもので、
お寺に伝わるお菓子を工夫したものとか。

鶴屋博道鶴屋博道

こちらがお店近くにある祥瑞寺。



こちらは「堅田の落雁(らくがん)」にちなんだ「銘菓・落雁」。

鶴屋博道

それぞれに近江八景が型押しされ、上品な甘さと口どけの良さが特徴。

鶴屋博道鶴屋博道



ほかにも、「鳰の海」「楽浪(さざなみ)」「花散里」は
コーヒーにもあう逸品。

鶴屋博道



「白妙」「あまの原」「雲井の月」

鶴屋博道


気軽に本格的な甘味が楽しめる「懐中善哉」は5個1985円。

鶴屋博道



店から少しあるけば、すぐ湖畔。

鶴屋博道鶴屋博道

往時の面影を残す堅田の町を散策するなら
ぜひ味わってほしい地元銘菓です。






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鶴屋博道

★住所   大津市本堅田2-6-26
★電話   077-572-0128
★営業時間 7:30~18:30
★定休   木曜
★地図   地図はこちら


※情報は2010年5月現在。詳しくは直接お問い合わせください。




タグ :ふみさー

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Posted by しがまにあスタッフ at 20:00 │坂本・堅田

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