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しがまにあ

2006年09月19日

宿場料理 居醒

名水の湧く宿場町として知られる醒井。

神話の昔、ヤマトタケルノミコトが
大蛇退治で負った傷と高熱を癒したといわれる「居醒の清水」は、
古く、中仙道を行き交う旅人たちの疲れも癒してきました。

清らかな水と宿場の活気。そんな醒井ならではの
伝統の味を楽しめるのが「醒井水の宿駅」にある「宿場料理 居醒」。


宿場料理 居醒

醒井名物「ます寿司」はもちろん、名水を使った豆腐料理や
この地域ならではの伝統料理が存分に味わえます。

宿場料理 居醒 宿場料理 居醒 宿場料理 居醒

ランチタイムは、宿場町に伝わる料理のバイキング。

宿場料理 居醒 宿場料理 居醒

湯葉やオカラ、白和えなど、名水豆腐を生かした料理のほか
しじみ豆や蒸し寿司、沢庵のぜいたく煮なども、どこか懐かしく、ほっとする味。

宿場料理 居醒

一人1260円で、レシートを提示すれば館内「喫茶 梅花藻」で
コーヒーが150円引きになるサービス付き。
もちろん、このコーヒーも名水を使ったまろやかな味が自慢!

宿場料理 居醒
名水珈琲でゆっくりくつろげる喫茶 梅花藻

宿場料理 居醒
水の宿駅には至るところに名水の湧くオブジェが。もちろん飲めます!





水の宿駅を起点に、宿場町をぐるりと観光するのが定番の散策コース。

宿場料理 居醒

7月~8月がシーズンの梅花藻ですが、
9月でもまだ最後の花が楽しめ、
いまは川岸に咲く赤いサルスベリとのコントラストが美しい時季。

開花ポイントを水の宿駅で教えていただいて、出発!



宿場料理 居醒

旧醒井郵便局舎はヴォーリズの設計。
地蔵川沿いにある醒井宿問屋場とともに
醒井宿資料館になっています。

宿場料理 居醒



いまもこんこんと水が湧く居醒の清水。

宿場料理 居醒 宿場料理 居醒

加茂神社の境内にはヤマトタケルノミコトの像も。
“ねがい橋”でお願いごとをしながら渡ると叶うとか・・・。

宿場料理 居醒

醒井の水はミネラルたっぷりで驚くほどまろやか。
地元の方から観光客まで、ボトル片手に
清水を求める人がたくさん訪れていました。


車で訪れたなら、醒井養鱒場まで足を伸ばすのもオススメ。
ニジマス釣りや川遊びも楽しめます。



水の宿駅での「豆腐づくり体験」もレポートします。
9月21日の「おでかけ・体験 滋賀」もお楽しみに!



*************************************
宿場料理 居醒(醒井水の宿駅(有)居醒)
★住所 米原市醒井668-10
★電話 0749-54-8222(代)
★営業 和風おそうざいバイキング11:00~14:00
     ※その他、団体、宴会等は予約制
★定休 無休
★HP  http://www.samegai.jp/
★地図 地図はこちら



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Posted by しがまにあスタッフ at 23:55 │米原

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