暑い日がまだまだ続きますが、時おり秋を感じさせる風が吹くようになりましたね。
これから季節は秋、食欲の秋に向けて、

makoお勧めのクレープ屋　Jam Berry　を今回はご紹介します。



Ｊａｍ Berryのクレープは、生地がしっとりとして軟らかく、トッピングのジャムも美味しいと評判。
もともと、パティシエだった店主の愛さんは、大のクレープ好き。
どうしても自分が大好きなクレープ屋さんを開きたいと、今から6年前にクレープ屋Jam Berryをオープンされました。


お店は旦那さんと一緒に建てたお手製ログハウス。
出来たてのクレープがその場ですぐ食べれるようにと、ウッドデッキをつくり、テーブルとイスが設置してあります。



小さなお子さん用のテーブルとイスもあるので、子供達も食べやすそうです。
お友達と、子供を連れてテーブルに座るとつい話もはずんでしまいそうな感じですね。



目の前でクレープを焼いてくれるので、
焼いている姿を見ていると待ち時間もあっという間に感じました。





オープンした頃は、30種類だったメニューも今では100種類以上。
お客さんのリクエストしたクレープに応えていたら、どんどんメニューが増えていったそうです。



旬の果物は地元の農家より取り寄せているそうです。
今はブルーベーリーが旬でお勧めとの事でした。
朝摘みブルーベリーをトッピングにしているそうです。

それ以外の種類でも、取り寄せた果物からお手製ジャムをつくってクレープにかけてくれます。
甘過ぎず、甘酸っぱさがきいたやさしいお味になっているように感じました。
Ｊａｍ Ｂｅｒｒｙのジャムは、そんな拘りお手製ジャムから付けられているんですね。

店主の愛さんに、この時期お勧めクレープを聞いてみました。



ラズベリー＆ブルーベリー、キウイ、マンゴー。

甘酸っぱくてフルーティーなのがお勧め。
もちろん、こだわりのジャムもかかっています。
果物にあわせて、生クリームにもサワークリームを混ぜ合わせ甘酸っぱさを引き立てた
仕上がりのクレープになっていて、特に、女性のお客さんに人気があるとのことでした。



子供達の人気は、バナナチョコ、プリンだそうです。
プリンがクレープの生地と合うように、プリンも軟らかさを調整して作っているそうです。

まるでケーキの様に1個1個に拘りがあり、1個1個彩りがあるので
ついつい色々な種類のクレープを頼んでみたくなりました。

今回は、フルーティーな感じのクレープを食べてみましたが、季節に応じてお勧めクレープも
変わっていくので、次はどんなお勧めクレープになるのかが楽しみです。



電話注文や、お届け用にかわいいＪａｍ　Ｂｅｒｒｙ紙袋も用意されています。

是非一度、Jam Berryのお勧めクレープで季節を感じてみませんか！


Ｊａｍ　Ｂｅｒｒｙ

所在地 ：　滋賀県東近江市市辺町2799
TEL： 　　　0748-25-0654
営業時間 ：11:00～18:00
定休日： 　臨時休業あり
駐車場：有
http://www.jamberry2005.com


より大きな地図で Ｊａｍ　Ｂｅｒｒｙ を表示

※情報は201１年８月現在、詳しくは直接お問い合わせ下さい。